Pannatex ist eine Mischung, die Cremes, Mousse und Semifreddo eine festere, geschmeidige Struktur verleiht. DOSIERUNG: 45–50 g pro kg 35% Sahne
Das Paket enthält: 1 kg
Zucker, Rindergelatine, Dextrose, Maisstärke
Italien
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180033327 |
| Produktnummer | AI70BT |